Pinot Noir 2013

25,00 

ELABORACIÓN/ ELABORATION:

12 meses crianza “sur lie” con “batonnage” * en barricas de roble francés (Troncais, Allier).

12 months of ageing “sur lie” with “batonnage” * in French oak barrels (Troncais, Allier). *Ageing on natural fine lees, which is raisaed at regular intervals during a period of time between 2 – 6 months.

COLOR /COLOUR:

Rojo picota. Cherry red.

NARIZ/ NOSE:

Fruta roja madura y flores blancas. Cacao con toques especiados de pimienta y clavo.

Luscious red fruit and white flowers. Cocoa with hints if spices, pepper and clove.

BOCA /MOUTH:

Amplia, seca y de una viva acidez. Notas de pan de especias y chocolate amargo, con un largo final muy elegante.

Generous, dry and vital acidity. Gingerbread notes, bitter chocolate, with a long very elegant finish.

Código: TOB-SCHATZ02

Información adicional

Peso 1.33 kg
Dimensiones 10 x 10 x 35 cm

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